多吃糖则会导致糖尿病吗？这要看你吃的是哪种糖

生物医学

爱吃淀粉究竟与冠心病中都风有什么关系？Mastering Diabetes其网站发文指出，某些形式的淀粉是冠心病的极其重要危险因素，爱吃哪种淀粉毫无疑问比爱吃淀粉数量的影响较大。

加州大学伯克利分校糖类生物化学博士Cyrus Khambatta 引介，“淀粉”是一个笼统的术语，只不过它是一类具有多种不同生物效应的化合物的集合，很较易重名。

天然淀粉可以为大脑、体内和神经代谢物透过。在钙天然淀粉的过程中都，生理还吸收了饲料中都其他的微量元素，都有维他命、磷、抗氧化剂等，对依靠生理短时间特性很极其重要。

本能进化数百万年，以菌类乳制品为食。木本植物中都的天然淀粉为人体内组织透过牢固的供应，让人长时间感受气力充沛。但是，由于工业部门水平的提很高，本能乳制品习惯向牛肉和气淀粉业乳制品结构随之转变，这种月所的乳制品结构造成近年来本能肥大和冠心病中都风率不断下降。

气淀粉业是附加到原料食品中都的一种短链葡萄糖，通过下降酸度加强产品口感，都有食淀粉（蔗淀粉）、很高果淀粉小麦淀粉浆、蜂蜜糊气等。气淀粉业较易代谢物，且不包涵天然饲料中都的维他命、磷、纤维、抗氧化剂，它们可以快速升很高胰岛素，下降体内疾病和生长激素抵御效用。

同样是淀粉，为什么气淀粉业较易造成冠心病呢？首先，饮用气淀粉业后胰岛素值随之升很高，体内接踵而至，造成格外多的淀粉类和胆的衍生物。很高淀粉类、很高胆促使的超重肥大但会造成格外很高的生长激素抵御效用，这也是冠心病前期和2型冠心病的实际上原因。

因此，讨论淀粉对冠心病的影响，其实际上区别是天然淀粉还是气淀粉业，而不只是讨论淀粉钙量。

与此同时，低葡萄糖很意味著是一个乳制品误区。在一些生长激素抵御的患者中都，饮用很高葡萄糖的乳制品但会造成胰岛素不断下降，特别是很高气淀粉业食品。因此，他们被中都选很高淀粉类、低淀粉的乳制品除去胰岛素略低于。但是，这种很高淀粉类乳制品钙后但会格外为严重生长激素抵御，下降体内和神经从体内中都吸收的灵活性。短期结果可造成；也胰岛素、；也生长激素、淀粉化血红蛋白下降，但长期但会提升生长激素抵御，下降慢性病效用。

Khambatta建议，加强乳制品是抵御冠心病和生长激素抵御的极其重要控制措施。首先，我们可在糖类师的指导下饮用低淀粉类、菌类及非原料的全饲料乳制品，以持续保持前提运动量，避免和逆转生长激素抵御，也可以透过格外佳的意识和全身保健状态。与此同时，我们可通过下降日常运动量，格外直接消耗淀粉类和，转化成积极的反馈重复。运动可兴奋神经转化成格外多的线粒体，加强的处理速度，从而逆转生长激素抵御和2型冠心病的进程。

摘要

Can You Get Diabetes From Eating Too Much Sugar?